September 4th, 2013

круглая мышка

Гуакамоле и конфитюр нектарин-тимьян

Что общего у острого соуса и сладкого конфитюра? Кислый лайм!

Гуакамоле - мексиканская закуска из авокадо, подается обычно с кукурузными чипсами, и это очень вкусно. Вариаций гуакамоле очень много. Главные ингредиенты - это авокадо и лайм, остальное по вкусу, я опишу свой любимый вариант.
гуакамоле
Collapse )

Потрясающий конфитюр от niksya, ароматный и солнечный. Тимьян здесь просто прекрасен.
конфитюр нектарин-тимьян
Collapse )