Соня (monka_i_eda) wrote,
Соня
monka_i_eda

Category:

ФМ "Овощи на десерт" и тыквенный торт "Tres leches"

Давайте устроим овощной флешмоб! Но только овощи будем использовать в десертах, так интереснее :) Сколько увлекательного можно придумать: шоколадно-свекольные кексы, тыквенные пироги, трюфели с цветной капустой, томатные торты, огуречное варенье - главное, чтобы вышло вкусно!

Условия ФМ:
1) Сроки проведения: с 6 по 31 марта включительно. Update: продлен до 6 апреля.
2) Старое не годится, только новое.
3) Обязательна хотя бы одна фотография и рецепт.
4) Блюдо должно являться десертом, и в нем должен присутствовать хотя бы один овощ. Для целей ФМ помидоры и авокадо будут считаться овощами :)
5) В своем посте с рецептом ставьте ссылку на ФМ, а ссылку на рецепт приносите сюда в комментарии.
6) Перепост не обязателен, но приветствуется.

Ну, и начну: тыквенный торт "Tres leches". Tres leches это вообще довольно известный торт, он пропитывается тремя видами молока (обычным, концентрированным и сгущенным). Получается очень влажный и сочный торт, а если украсить его кремом - то вообще сказка. Вкус, конечно, за счет тыквы немного специфический, но если вы не противник тыквенной выпечки, то должно понравиться.

тыквенный tres leches cake

фото и рецептCollapse )
Tags: масляный крем, сгущенка, торт, тыква, фм
Subscribe

  • Сливочный торт с абрикосами

    Легкий летний торт - бисквит на белках, припущенные абрикосы, взбитые сливки. Простой, нежный и ароматный. (рецепт отсюда с моими изменениями)…

  • Клубнично-ревенный торт

    Увидела этот торт у Лены eastflower и поняла, что обязательно приготовлю. Лена называет его тартом, но по-моему, это самый настоящий…

  • Le Fraisier

    Еще один торт из моей любимой Advanced Bread and Pastry. Отправляю его к Тане на ФМ кулинарных книжек и к Вике на клубничный ФМ. Le Fraisier:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 87 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Сливочный торт с абрикосами

    Легкий летний торт - бисквит на белках, припущенные абрикосы, взбитые сливки. Простой, нежный и ароматный. (рецепт отсюда с моими изменениями)…

  • Клубнично-ревенный торт

    Увидела этот торт у Лены eastflower и поняла, что обязательно приготовлю. Лена называет его тартом, но по-моему, это самый настоящий…

  • Le Fraisier

    Еще один торт из моей любимой Advanced Bread and Pastry. Отправляю его к Тане на ФМ кулинарных книжек и к Вике на клубничный ФМ. Le Fraisier:…